Évènement
Parfait : le nouveau dessert japonais
Démonstration de cuisine par Oki Hayashi
Publié le
Le « Parfait Champ de Fleurs à la Fraise »
Composé de fraises fraîches, mousse à l’amaretto, gelée de framboise, crumble croustillant, biscuit aux amandes, glace à la vanille française, et mousse au chocolat blanc, il est décoré de fleurs de nadeshiko et de feuilles d’argent.
Un dessert raffiné, à la fois élégant et savoureux, comme un jardin de fleurs à déguster.
Venez assister à la création maîtresse d'Oki Hayashi sur la scène Washoku !