Kodomi no hi : aujourd'hui, les enfants sont à l'honneur !

Vous avez probablement déjà vu ces jolies carpes flottant au vent au bout d’une perche. Symbole de vigueur, croissance, longévité et persévérance, ce poisson est connu pour son agilité à remonter les courants forts et pour vivre dans des environnements très variés. Il a, pour son sens, été choisi comme référence de cette journée, illustrant le courage et la réussite de l’enfant, quel que soit le cadre dans lequel il évolue.

Le 5 mai est donc célébré en accrochant ces carpes colorées dans son jardin, mais il arrive d’en voir disposées au bord des rivières, dans des parcs ou près des lieux touristiques. La tradition veut également qu’on déguste, en famille ou entre amis, des plats à base de carpe et de châtaignes, des chimaki, gâteaux à base de riz gluant enveloppés d’une feuille de bambou ou encore des kashiwa mochi, gâteaux de riz gluant fourrés à la pâte de haricots rouges sucrés, le tout dans une feuille de chêne. Maintenant que vous savez tout sur ce jour, joyeux Kodomo no hi à tous !