Japan Expo Paris - 14 au 17 Juillet 2022 Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte
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Devenez un pro des onigiri !

Incontournables de la tradition culinaire japonaise, ces boulettes de riz aux garnitures variées sont la spécialité de Samuel Trifot, du restaurant Gili-Gili. Il sera présent à Japan Expo pour vous apprendre à faire des onigiri !

Publié le
 
 

Après avoir co-fondé Gili-Gili avec Ai Watanabe à Tokyo, Samuel Trifot a sorti chez First éditions le premier livre de recettes entièrement consacré à la soul food japonaise, partageant leurs connaissances acquises au Japon au fil des années.

À Japan Expo, il présente trois démonstrations culinaires pour vous apprendre à cuisiner ce snack rapide et sain qui constitue une alternative originale aux sandwichs pour le déjeuner. Apprenez à faire :

 

 

CLIQUEZ ICI POUR EN SAVOIR PLUS SUR GILI-GILI !

Tags :

  • Cuisine

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