Apprenez à cuisiner japonais sur l’espace Washoku !
Des sushi aux kushikatsu en passant par la cuisine familiale, l’espace Washoku va réveiller vos papilles !
L’espace Washoku vous emmène à la découverte de la cuisine japonaise et de ses produits et vous invite à assister à des démonstrations de cuisine, faites par des chefs, des professionnels, et parfois même par les invités du festival qui ont aussi des recettes à partager comme LUV K RAFT et Emi ARISAKA cette année.
Apprenez à préparer tous les types de sushi avec Tanoshi, cuisinez bio et japonais avec Biomomo Hashimoto et Emi du blog Cuisine Bio Japonaise, ou découvrez les secrets des chefs avec Seiichi ITO ou Kazuma CHIKUDA !
Et pour les plus grands, les parfums du sake sont expliqués lors des ateliers de sakélogie d’Ozeki Sake.
Le programme complet de l'espace Washoku est en ligne : retrouvez-le en bas de la page de l'espace Washoku et sur le programme du festival.
Ozeki saké, sponsor of the Washoku corner
- click here for more information
- booth G125, hall 5A at Japan Expo
- www.ozekisake.com
- www.ozeki.co.jp
Tanoshi, sponsor of the Washoku corner
Aucun commentaire.